← Главная | Расширенный поиск →

Сырники с картофелем и изюмом

Онлайн рецепт сырники с картофелем и изюмом

Тема: Сырники

Сырники с картофелем и изюмом — это нежные творожные лепешки, в которые добавлены отварной картофель и сладкий изюм, что придает им особый вкус и текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 400 г
  • Картофель 200 г
  • Изюм 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель до мягкости, остудите и разомните в пюре.
  2. В глубокой миске соедините творог, картофельное пюре, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
  4. Вмешайте в тесто изюм.
  5. Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
  6. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими со сметаной или медом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

слоёное ореховое рецепт пирог холодный способ итальянская кухня для основного блюда с морепродуктами для гарнира сдобное тесто восточная кухня постное меню чайное время натуральное заготовка богато витаминами пудинг блюда из грибов с витамином C с хреном крупы с цитрусами маринованные овощи рис веганское холодный богато белком вино молочные продукты на праздники