Салат из копченой рыбы с хреном

Ингредиенты рецепта

• Копченая рыба (например, лосось или скумбрия) 200 г
• Хрен 2 ст. ложки
• Сметана 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Зеленый лук 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Копченую рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Лук репчатый нарезать мелко, а зеленый лук — кольцами.
3. В глубокой миске смешать копченую рыбу, репчатый лук и зеленый лук.
4. В отдельной емкости объединить хрен и сметану, тщательно перемешать.
5. Заправить салат полученной смесью, добавить соль и перец по вкусу.
6. Перемешать салат аккуратно, чтобы не повредить рыбу.
7. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.