← Главная | Расширенный поиск →

Особая бабка

Онлайн рецепт особая бабка

Тема: Песочные пироги

Особая бабка — это традиционное блюдо, представляющее собой сладкий картофельный пирог с фруктами и ароматными специями, который идеально подходит для уютного домашнего чаепития.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт
  • Мука 250 г
  • Молоко 200 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Фрукты (яблоки, груши) 300 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель до мягкости, затем остудите и очистите.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре.
  3. Добавьте сахар, ванильный сахар, яйца и хорошо перемешайте.
  4. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель теста, корицу и соль.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в картофельное пюре, чередуя с молоком.
  6. Нарежьте фрукты и добавьте их в тесто, аккуратно перемешайте.
  7. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
  8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте остыть перед подачей и нарежьте на кусочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

грибы блюдо из капусты с копченостями салат с фрикадельками универсальное с маком рецепт с печенью с глазурью кислый пельмени с ягодами холодное украинское для здоровья приправы похлебка с алкоголем бисквитный готовить на сковороде близко к классике рыба домашняя кухня шоколадное для основного блюда экономичное с финиками луковый на основе кваса тесто