Напиток «Томатик»

Ингредиенты рецепта

• Томаты 500 г
• Лимонный сок 50 мл
• Соль 1 ч.л.
• Чёрный перец 0.5 ч.л.
• Огурец 100 г
• Зелень (петрушка или базилик) 20 г
• Вода 200 мл
• Лед по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Помойте и нарежьте томаты на кусочки.
2. В блендере смешайте томаты, лимонный сок, соль и чёрный перец до однородной массы.
3. Добавьте нарезанный огурец и зелень, взбейте ещё раз.
4. Процедите смесь через сито, чтобы избавиться от семян и мякоти.
5. Перелейте напиток в стакан, добавьте лед по вкусу и перемешайте.
6. Подавайте охлажденным, украсив по желанию зеленью.