← Главная | Расширенный поиск →

Хлебный суп со взбитыми сливками

Онлайн рецепт хлебный суп со взбитыми сливками

Тема: Постные супы

Хлебный суп со взбитыми сливками — это нежное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодных дней. Он сочетает в себе хрустящие кусочки хлеба и легкую сладость сливок, создавая гармоничное вкусовое сочетание.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб 300 г
  • Молоко 500 мл
  • Сливки 200 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите его в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  3. Влейте молоко и доведите до кипения, затем добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Положите в кастрюлю подсушенные кубики хлеба и дайте им пропитаться молоком около 5-7 минут.
  5. Взбейте сливки до образования устойчивых пиков и аккуратно добавьте их в суп, перемешивая.
  6. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-закарпатски на полдник заготовки масла пудинг крепкий вкус на ужин картофельные ушки витамины с яичницей вермут колбасные изделия освежающее калорийное дрожжевое тесто рецепты на Новый год по выходным патока основа свежие овощи экзотическое ягодное домашние сладости зимнее меню блюдо из овощей время приготовления до 1 часа сибирское с курицей полезное