Банановый торт с орехами

Ингредиенты рецепта

• Бананы 3 шт.
• Орехи (грецкие или другие) 150 г
• Мука 200 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка
• Растительное масло 100 мл
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
6. Добавьте бананы, предварительно разомятые в пюре, и орехи, аккуратно перемешайте.
7. Вылейте тесто в смазанную форму для выпекания и разровняйте.
8. Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут, проверьте готовность зубочисткой.
9. Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.