← Главная | Расширенный поиск →

«Баба» с кардамоном

Онлайн рецепт «Баба» с кардамоном

Тема: Песочные пироги

«Баба» с кардамоном — это традиционный десерт, который представляет собой воздушный бисквит, пропитанный ароматным сиропом с добавлением кардамона, что придаёт ему необычный вкус и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Кардамон молотый 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 пакет
  • Сахар для сиропа 150 г
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте до 180°C.
  2. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную массу вместе с молоком.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и кардамон. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая.
  5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки.
  6. Пока бисквит остывает, приготовьте сироп: доведите воду с сахаром до кипения и варите 5 минут.
  7. Проколов бисквит, аккуратно пропитайте его горячим сиропом.
  8. Дайте десерту настояться и подавайте с чашечкой чая или кофе.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для десерта в русском стиле для пивоварения вишня тушеное кровяные субпродукты луковое с вишней десертное с помидорами украинская кухня с добавлением фруктов пирог гарнир основное блюдо блюдо на гарнир долгое приготовление белый хлеб с желтками по-домашнему влажное бюджетное с яичницей пasta с миндалем с малиновым джемом охлажденное желеобразное легкое угощение