Яблоки, запеченные в тесте

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 4 шт.
• Тесто слоеное 500 г
• Сахар 100 г
• Корица 1 ч. ложка
• Яйцо 1 шт.
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
3. В миске смешайте сахар, корицу и ванильный сахар.
4. Наполните каждое яблоко смесью сахара.
5. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты, достаточно большие, чтобы завернуть яблоко.
6. Заверните каждое яблоко в тесто, прижимая края.
7. Взбейте яйцо и смажьте им тесто для золотистой корочки.
8. Выложите яблоки на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
9. Подавайте горячими, можно с шариком мороженого.