Тыква, запеченная с омлетом
Онлайн рецепт тыква, запеченная с омлетом
Тема: Овощные запеканки
Тыква, запеченная с омлетом — это ароматное и сытное блюдо, в котором сладость тыквы прекрасно сочетается с нежным омлетом. Отличный вариант для завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Сыр (по желанию)
100 г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Зелень (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Тыкву очистите и нарежьте кубиками. Выложите на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до мягкости.
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. По желанию, можно добавить натертый сыр.
- Доставайте запеченную тыкву из духовки и равномерно залейте яичной смесью.
- Верните в духовку и запекайте еще 15-20 минут, пока омлет не станет золотистым и схватится.
- Перед подачей посыпьте зеленью, если используете. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: