Десерт ореховый

Ингредиенты рецепта

• Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 200 г
• Мед 100 г
• Шоколад черный 150 г
• Сливки 200 мл
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Сахар 50 г
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Измельчите орехи в крупную крошку.
2. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите шоколад с медом, помешивая до однородной массы.
3. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до мягких пиков.
4. Аккуратно введите орехи в шоколадную массу, затем добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
5. Переложите массу в форму и охладите в холодильнике на 2-3 часа до застывания.
6. Нарежьте на порции и подавайте, украсив оставшимися орехами.